골든 글로브 최우수 작품상과 각본상 수상에 이어 제77회 아카데미 작품상, 감독상, 각색상, 남우조연상, 여우조연상 5개 부문에 노미네이션 되어 강력한 수상 후보작으로 떠오르고 있는 <사이드웨이>의 국내 최초 와인바 시사회가 궂은 날씨에도 불구하고 당첨자 대부분이 참석하는 성황을 이루었다.

OCN과 함께한 이번 시사회는 국내 최대 규모 고급바인 'DCM-Bar'에서 열렸으며, 아영주산에서 협찬한 캘리포니아 대표 와인인 '켄달 잭슨'의 빈트너스 리저브 까베르네(Vintner's Reserve Cabernet)와 샤도네이(Vintner's Reserve Chardonnay)가 제공되었다. 시사회에 당첨된 관객들 중 다수는 궂은 날씨에도 불구하고 영화 시작하기 한참 전에 도착하는 적극성을 보여주었으며, 거의 완석에 가까운 높은 참여율을 기록하였다. <사이드웨이>O.S.T의 은은한 재즈와 실내 조명을 다 끄고 테이블의 촛불만을 밝힌 환상적인 분위기에 와인 한 잔을 앞에 두고 담소를 나누는 관객들의 얼굴에는 만족감이 충만했다. 시사회 시작 전, 아영주산의 김관태씨가 나와 와인 시음하는 법을 알려주자 이를 따라하는 관객도 간간히 눈에 띄었다.

시사가 끝난 후에는 포드사의 '토러스' 1일 이용권, 최고급 펜션 이용권 등의 럭셔리 한 경품이 추첨을 통해 제공되어 관객들의 기대에 찬 눈길이 일제히 추첨함을 향하기도 하였다. 재즈와 와인과 유쾌한 영화가 함께 한 <사이드웨이> 시사회장을 나서는 관객들의 표정은 한결같이 밝았으며, 바 입구에서 포스터를 배경으로 기념사진을 찍어가기도 하였다.

인생의 갈림길에 선 두 남자의 달콤쌉쌀, 아옹다옹 일탈기와 향기로운 와인과 아름다운 와인 산지의 풍경이 어우러져 기분좋은 영화 <사이드웨이>는 2월 18일, 아카데미 시상식보다 먼저 관객들을 찾아갈 예정이다. (2005.2.16)

코리아필름 편집부

지난 2월 14일 온 세상이 연인들의 쵸코렛 향기에 묻혔을 때, 용산 CGV는 달콤 쌉싸름한 와인 향기에 묻혔다. 다름 아닌 <사이드웨이>의 발렌타인데이 특별 시사회 때문.

이날 극장을 찾은 사람들의 눈길과 발길을 잡은 것은 단연 와인 만들기 동호회에서 진행한 '오크통 속 포도밟기'. 와인 주조 과정 중의 하나인 '포도밟기'를 직접 동호회 회원들이 시범을 보여 이를 구경하려는 사람들로 상영관 앞 로비는 장사진을 이루었으며, 와인 동호회 회원들이 직접 주조하고 상품화 한 와인들 또한 로비에 진열되어 와인 매니아들의 눈길을 끌었다. 또한 이날 시사회에 참석한 모든 관객들은 초코렛과 아영주산에서 협찬하는 켄달 잭슨 빈트너스 리저브, 꼴라쥬 등의 와인을 무료로 맛볼 수 있어서 다른 영화를 관람하러 온 관객들의 부러움에 찬 시선을 한 몸에 받았다.

단 15쌍의 연인들만이 특별한 발렌타인데이를 맞을 수 있었던 골드 클래스 특별 시사회에서는 영화가 시작되기 전부터 웃음이 끊이지 않았다. 시사회 시작 전 로비에서는 아영주산에서 협찬한 와인과 푸드 채널에서 제공한 갖가지 카나페들이 연인들의 입과 코를 즐겁게 했을 뿐만 아니라, 잠깐 동안이었지만 전문 MC들에 의해 알차게 진행된 레크레이션은 연인들의 얼굴에서 웃음이 떠나질 않게 하였다.

향기로운 와인과 기분 좋은 이벤트가 함께 하여 사람들을 더욱 행복하게 만드는 영화 <사이드웨이>는 <어바웃 슈미트>로 최고의 찬사를 받은 알렉산더 페인 감독의 작품으로 결혼을 앞둔 두 친구의 와인 기행을 자신 특유의 기지로 전개하여 미국 주요 영화 비평가협회상 및 2005년 골든글로브 최우수 작품상과 각본상을 수상하였으며 제77회 아카데미 주요 5개부문에 노미네이트 되는 저력을 발휘한 작품이다. 오는 2월 18일 유쾌한 웃음과 잔잔한 감동을 가지고 국내 관객들을 찾아갈 예정이다. (2005.2.15ㄴ)

코리아필름 편집부

골든 글로브 최우수 작품상과 각본상을 거머쥔 데에 이어 아카데미상 5개 부문에 노미네이션 된 알렉산더 페인 감독의 <사이드웨이>가 특별한 영화만큼이나 특별한 시사회를 준비하고 있어 화제이다.

영화 속 두 주인공인 마일즈와 잭이 와인 산지 여행을 떠난다는 설정과 골든 글로브 수상 뿐만 아니라 아카데미상 수상의 유력한 후보작으로 대두되고 있는 작품성 있는 코미디라는 점에 착안 와인과 관련하여 고급스러운 특별 와인 시사회가 준비 중이다.

이번 시사회에서 가장 눈길을 끄는 점은 바로 '소믈리에'의 대거 초청. '와인 아카데미'의 김민환 부원장, '민가다헌'의 조윤주 소믈리에 등 고급 와인 바 내지 레스토랑, 호텔 등에서 와인을 서빙 하고 관리하는 유수의 소믈리에들이 복장까지 갖추고 한자리에 모여 장관을 이룰 예정이며, 로비에서는 아영주산에서 협찬하는 미국의 대표적인 와인 브랜드인 "켄달 잭슨"을 직접 시음하는 자리도 마련된다.

소믈리에 외에도 교수, CEO, 기자, 디자이너 등의 오피니언 리더와 고급 레스토랑, 고급 호텔 지배인 등이 초청되어 어느 때보다도 고급스럽고 우아한 시사회가 될 '<사이드웨이> 소믈리에 특별 시사회'는 2월 2일 오후 2시, 씨네플러스 극장 1관에서 있을 예정이다.

결혼을 일주일 앞두고 떠난 와인 산지 여행에서 벌어지는 두 남자의 달콤쌉사름한 에피소드와 웃지 못할 해프닝, 그리고 와인 애호가라면 누구나 탐낼만한 와인 리스트가 쏟아져 나오는 <사이드웨이>는 2월 18일 개봉 예정이다. (2005.1.29)

코리아필름 편집부

- 작품상, 감독상, 각색상, 남우조연상, 여우조연상

알렉산더 페인 감독의 <사이드웨이>가 골든 글로브 최다 노미네이션과 최우수 작품상, 각본상 수상에 이어 제77회 아카데미영화제 5개 부문에 노미네이트 되면서 또다시 전세계의 주목을 받고 있다.

남들이 흔히 다루지 않는 영역을 파고들어 가장 절정의 감동과 웃음을 이끌어내기로 유명한 알렉산더 페인 감독은 <사이드웨이>에서 위기의 시기에 들어선 남자들의 사랑과 우정, 고질적인 외로움과 버릴 수 없는 꿈을 와인 기행이라는 엉뚱한 소재와 너무나도 절묘하게 맞아 떨어지게 표현함으로써 뉴욕, L.A, 샌프란시스코, 시카고, 보스턴, 토론토 등 전미 주요영화비평가협회의 최우수 작품상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 감독상, 각본상 등을 휩쓸었다. 그뿐만 아니라, 지난 1월16일에 있었던 2005년 골든 글로브 시상식에서 7개 부문에 최다 노미네이션(뮤지컬/코미디 부문 최우수 작품상, 각본상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 음악상, 감독상) 된 데에 이어, 최우수 작품상과 각본상을 거머쥐는 영광을 안았다.

골든 글로브 수상에 이어 <사이드웨이>는 작품상, 감독상, 각색상, 남우조연상, 여우조연상 등 5개 부문에 노미네이트 되면서 주요한 부문의 오스카상의 유력한 후보로 지목되고 있다. <사이드웨이>는 아카데미 시상식보다 약 열흘 먼저인 2월 18일 국내 영화팬들을 찾아갈 예정이다. 시상식보다 미리 영화를 보고 아카데미상 어느 부문을 수상할지 미리 점쳐 보는 것도 쏠쏠한 재미가 될 것이다. (2005.1.26)

코리아필름 편집부

<어바웃 슈미트>로 최고의 찬사를 받은 시나리오 작가 겸 감독 알렉산더 페인이 그의 드림팀과 함께 다시 한번 그 저력을 드러냈다. 날카로운 기지로 미국 중산층의 교양과 도덕성을 파헤치면서도 유머감각을 잃지 않는 페인 감독은 <사이드웨이>에서, 흔히 다루어지지 않는 영역인 중년 남자의 사랑과 우정, 지긋지긋한 외로움과 끝없는 꿈을 와인기행이라는 엉뚱한 탐험으로 전개하여 전미 주요 영화비평가협회의 작품상, 남우주연상, 감독상 등을 휩쓸었을 뿐만 아니라, 2005년 골든 글로브 7개 부문(뮤지컬/ 코미디 부문 최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상, 음악상) 에 노미네이션 되었고 결국 최우수 작품상과 최우수 각본상을 수상하는 저력을 발휘하였다.

요령이라고는 찾아볼 수 없는 고민투성이의 '마일즈'와 성욕이 지나치게 큰 매력 덩어리 '잭'. 전혀 어울릴 것 같지 않지만 두 사람은 분명한 친구. 하지만, 잭의 결혼을 앞두고 마일즈가 선물한 것은 화끈한 하룻밤의 총각파티가 아닌, 잭 입장에서는 전혀 반갑지 않은, 생뚱 맞은 '와인 기행'이니… 처음부터 취향이 너무나 다른 이 여행이 순탄할 리가 없다. 하지만 곧 이 여행은 생각치 않은 반전을 맞으며 두 사람 모두에게 짜릿하고 달콤쌉싸름한 일탈로 향하는데…. 두 남자의 엉뚱한 실수와 해프닝에 실없는 웃음을 터트리다가도 어느덧 그 속에서 진지한 인간미를 발견하게 될 것이다.

전반적으로 <사이드웨이>의 복잡한 감정 사이를 흐르는 것이 있다면 그것은 바로 와인이다. 마일즈의 진열장에 자리 잡고 있는 1961년산 슈발 블랑(Cheval Blanc)에서부터 마야와 함께 나누던 피들헤드 소비뇽 블랑(Fiddlehead Sauvignon Blanc), 그리고 스테파니의 자랑이자 손도 댈 수 없는 리쉬부르(Richebourg)에 이르기까지 <사이드웨이>는 어떤 와인 애호가라도 애태우게 만드는 와인 리스트를 자랑한다. 또한 산타 마리아, 롬팍, 산타 바바라, 골레타는 물론이고, 솔뱅(Solvang) 및 부얼튼(Buelton), 로스올리보스(Los Olivos) 등을 포함한 명소들은 당장이라도 떠나고 싶게 만든다.

끊임없이 진화하며 오묘한 맛을 내는 갖가지 와인처럼, 갈림길에 들어서 또 다른 맛을 내게 될 두 친구의 짜릿한 일탈이 담긴 여행담 <사이드웨이>는 2월18일 오묘한 와인빛 감동과 웃음을 가지고 관객을 찾아갈 예정이다. (2005.1.07)

코리아필름 편집부

와인 애호가인 영어 교사 마일즈(폴 지아매티)는 이혼의 후유증을 와인으로 달래는 남자. 늘 소심하고 무미건조해 보이는 모습이지만 완벽한 와인을 맛볼 때에는 활기가 넘친다. 대학시절부터 동고동락해온 그의 단짝 친구 잭(토마스 헤이든 처치)은 주가가 폭락 중인 배우로서, 치마만 둘렀다면 작업 들어갈 만큼 여자에게 중독된 선천적인 플레이보이다. 성격도 외모도 천지 차이인 두 사람은 서로의 약점을 보완해주면서 우정을 지속시켜 왔다.

자작 소설을 출판사에 보낸 후 출간 결정을 기다리고 있던 마일즈는 결혼을 일주일 앞둔 잭의 총각파티를 겸해 산타 바바라 지대의 와인농장으로 여행을 떠난다. 여행지에서 마일즈는 전부터 알고 지내던 아름다운 웨이트리스 마야(버지니아 매드센)와 재회하여 행복한 시간을 갖게 된다. 총각시절의 마지막 자유를 만끽하려는 잭도 결혼식을 망각한 채 와인 시음실에서 일하는 섹시한 스테파니(샌드라 오)와 뜨거운 시간을 갖는다. 그리고 잭의 결혼 계획을 비밀로 한 채 네 사람은 더블 데이트를 시작한다.

하지만 마일즈는 소설 출간이 무산되어 낙담하고, 전처를 잊지 못해 마야와의 사랑을 망설인다. 설상가상으로 잭의 결혼 얘기를 무심코 꺼내서 마야의 화를 돋군다. 마일즈의 실수는 곧바로 연인 못지않은 관계로 발전한 잭과 스테파니 커플에게로 불똥이 튄다.

이제, 최고의 와인을 가능한 한 많이 맛보고 싶어했던 마일즈와 가능한 한 많은 여자들과 즐기고 싶었던 잭의 여행은 예상치 못했던 방향으로 흘러가면서, 두 사람은 선택의 기로에 서는데…

「일렉션」에 이어 「어바웃 슈미트」로 최고의 찬사를 받은 시나리오 작가 겸 감독 알렉산더 페인이 그의 드림팀과 함께 다시 한번 그 저력을 드러냈다! 날카로운 기지로 미국 중산층의 교양과 도덕성을 파헤치면서도 유머감각을 잃지 않는 페인 감독은 <사이드웨이>에서, 흔히 다루어지지 않았던 영역인 중년 남자의 사랑과 우정, 지긋지긋한 외로움과 끝없는 꿈을 총각파티 대신 떠난 엉뚱한 와인 탐험으로 전개하여 전미 주요 영화비평가협회의 작품상, 남우주연상, 감독상 등을 휩쓸었다. 게다가 뮤지컬/코미디 부문 최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상, 음악상 등 골든 글로브 7개 부문에 노미네이션 되었고, 결국 최우수 작품상과 최우수 각본상을 수상하여 2005년 아카데미 영화상에서도 가장 유력한 수상 후보작으로 떠오르고 있다. 알렉산더 페인 감독은 미국 주간지 '피플'이 선정한 '동시대 가장 독보적인 영화감독'에 선정되기도 하였다.

(뮤지컬/ 코미디 부문 최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상, 음악상)

* 뉴욕 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 남우주연상, 여우조연상, 각색상 수상
* L.A. 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 감독상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상 수상
* 샌프란시스코 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상 수상
* 시카고 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상 수상
* 보스턴 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 남우조연상, 각본상, 앙상블 캐스트 수상
* 플로리다 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 감독상, 각본상, 남우조연상 수상
* 토론토 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 남우주연상, 여우조연상 수상
* 사우스이스턴 영화비평가협회 - 최우수 작품상, 감독상, 각본상, 남우조연상, 여우조연상 수상
* 내셔널 보드 오브 리뷰 - 남우조연상, 각색상 수상

* 2005년 브로드캐스트 영화비평가상 8개 부문 노미네이션 (최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상, 음악상, 최고앙상블 연기)

* 2005년 인디펜던트 스피릿 어워드 6개 부문 노미네이션
(최우수 작품상, 감독상, 남우주연상, 남우조연상, 여우조연상, 각본상)

<사이드웨이>는 렉스 피켓의 동명 소설을 원작으로 하여 「어바웃 슈미트」의 각본을 맡았던 짐 테일러와 알렉산더 페인 감독이 팀을 이루어 각색한 영화이다. 「어바웃 슈미트」 의 조감독을 맡았던 조지 파라가 공동제작으로 참여하였으며, 의상의 웬디 척은 「일렉션」과 「어바웃 슈미트」에 이어, 재즈 선율이 가득한 음악에 롤페 켄트와 편집을 맡은 케빈 텐트, 미술을 담당한 제인 앤 스튜어트는 「어바웃 슈미트」, 「일렉션」, 「시티즌 루스」에 이어 또 한 번 페인과 손을 잡아 골든 글로브 7개 부문에 노미네이션 되었을 뿐만 아니라, 최우수 작품상과 각본상을 거머쥐는 영광을 안았다.

만신창이로 현대를 살아가는 평범한 남자들의 달콤쌉싸름한 코믹 스토리는 현재까지 세 편의 영화로 찬사를 받은 작가 겸 감독 알렉산더 페인에게는 풍부한 이야기 소스가 되었다. 잭 니콜슨이 갑작스레 부인을 잃은 보험회사 중역을 연기한 영화 「어바웃 슈미트」 에서부터 리즈 위더스푼이 학생으로 나와 교사 역을 맡은 매튜 브로데릭과 한판 승부를 벌이는 영화 「일렉션」 그리고 로라 던이 낙태권을 놓고 벌어진 분쟁의 한가운데로 느닷없이 몰린 임산부 역을 맡은 영화 「Citizen Ruth」에 이르기까지 페인의 도발적인 영화들은 날카로운 기지로 미국 중산층의 교양과 도덕성을 파헤치는 한편 유머를 잃지 않았다.

<사이드웨이>를 통해 페인 감독은 결국에는 희망을 찾게 되는 두 친구 마일즈와 잭의 이야기를 다룬다. 와인을 마시고, 골프를 즐기며, 햇빛을 만끽하며 한가로이 휴식을 즐기기 위해 떠난 이들의 여행은 주체할 수 없는 성욕과 노골적인 배신, 급기야 신체적인 손상으로까지 이어지다가 예기치 않은 화해의 순간과 마주한다.

인생의 갈림길에 선 평범한 두 남자가 결혼을 앞두고 떠난 와인 산지 여행에서 저지르는 실수는 재미있으면서도 한편으로는 가슴이 저미며, 이들이 마주치는 갖가지 삶의 기복과 일탈, 뜻밖의 화해의 순간은 잔잔한 감동의 웃음을 머금게 한다.

알렉산더 페인 감독은'유쾌한씨보다 더 유쾌한 슈미트씨'를 만들어냈듯이, 별볼일 없는 두 남자를, 캐주얼하고 알딸딸하고 달콤쌉사름한 와인처럼 가볍지도 무겁지도 않으면서 경쾌하게 그려내는 데 성공하였다.

<사이드웨이>가 굳이 코미디 영화라고 하지 않아도 자연스레 웃음을 지을 수 밖에 없는 데에는 폴 지아매티나 토마스 헤이든 처치, 버지니아 매드센, 샌드라 오 등과 같은 연기파 배우들의 실제 같은 완벽한 연기 덕분이라고 해도 과언이 아니다. 10대 소년처럼 엄마의 옷장에서 돈을 훔쳐 달아난다든지, 골프장에서 패싸움이라도 벌일 듯이 골프채를 휘어잡고 달려든다든지, 유부녀와 통정하다 남편에게 현장 급습을 당한 잭이 벌거벗고 대로변을 뛴다든지, 한창 낯뜨거운 장면이 연출 중인 변태적인 부부 침실에서 잭이 떨어뜨리고 온 지갑을 주워 들고 줄행랑 치는 마일즈와 그 뒤를 전라로 쫓아오는 남편의 모습 등은 터져 나오는 웃음을 참을 수 없게 만든다.

하지만 <사이드웨이>가 경박한 순수 코미디로 빠져 버리지 않은 것은 페인 감독과 배우들의 삶에 대한 통찰력과 휴머니티 때문이다. 마일즈와 잭은 신랄한 코미디를 보여주면서도 영화에 나오는 모든 허튼 소리가 단순한 코미디를 초월해 더 큰 의미를 내포하고 있음을 관객들이 자연스레 느낄 수 있도록 한다. 관객들은 그런 그들을 향해 마음을 열고 진심으로 그들이 잘 되기를 어느 순간부터 바라게 되는 것이다. 마일즈가 시음룸에 있는 와인 뱉는 통을 통째로 뒤집어 쓰는 장면이나, 알렉산더 페인 감독의 아내이자, 한국인 태생인 샌드라 오(스테파니 역)가 오토바이 헬멧으로 잭의 코를 박살내는 장면 등에서 웃음과 함께 찝찔한 눈물 맛이 나는 것도 그러한 이유에서 일 것이다.

"와인은 살아있는 거나 다름없어요……끊임없이 진화하면서 오묘한 맛을 내니까요. 와인이 그 절정에 이르면, 마치 우리가 61살이 되는 것처럼, 맛은 서서히, 그리고 어쩔 수 없이 기울기 시작하죠. 그럴 때, 그 맛이란… 끔찍할 정도로 아름다워요.."
- 극중 마야의 독백 중 -

이 코미디 영화의 전반에, 그리고 <사이드웨이>의 복잡한 감정 사이를 가르고 흐르는 것이 있다면 갖가지 와인 즉 레드 와인, 화이트 와인, 싸구려 와인, 진귀한 와인 등 친구 사이를 더욱 가깝게 하고 우리를 중독시키며 남녀 사이에선 키스를 부르는 바로 이 와인이다. 마일즈의 진열장에 슬픈 모양으로 자리 잡고 있는 1961년산 슈발 블랑(Cheval Blanc)에서부터 마야와 함께 맛을 나누던 피들헤드 소비뇽 블랑(Fiddlehead Sauvignon Blanc), 그리고 스테파니의 자랑이자 손도 댈 수 없는 리쉬부르(Richebourg)에 이르기까지 <사이드웨이>는 어떤 와인 애호가라도 애태우게 만드는 와인 리스트를 자랑한다.

복잡하고도 다양한 맛을 가진, 생산이 까다로운 '피노(Pinot)'와 한층 묵직하지만 술술 넘어가는 기분 좋은 맛의 '까베르네(Cabernet)'를 놓고 벌어지는 오랜 논쟁은 마일즈와 잭의 양립하는 라이프스타일에도 깊숙하게 반영되어 있다. 매사 모든 것이 복잡하기만 한 마일즈가 마야에게 왜 그가 그토록 피노를 좋아하는지를 말할 때 그는 어느 정도 그 자신에 대해 말하고 있었다고 할 수 있다. 이에 반해 결혼을 앞두고도 다른 여자와의 만남에 열을 올리고 고민이라고는 없어 보이는 잭은 어디서도 생산될 수 있고 돌보지 않아도 잘 자라는 까베르네에 가까운 사람이다.

페인 감독의 전작 영화들에 비해 <사이드웨이>는 좀 더 유쾌한 분위기가 흐르고 있다. 이 유쾌한 분위기는 다름 아닌, 아름다운 와인 산지의 풍경들과 침이 절로 넘어가는 음식들 그리고 무엇보다 와인들의 아름다움이 영화의 외양과 배우들의 연기, 그리고 영화 전체의 분위기에 아주 잘 반영된 데에 기인한 것이다. 마야와 마일즈를 가깝게 해준 것 또한 와인이며, 마일즈와 잭이 그들의 삶의 "곤경"을 더 깊이 이해할 수 있도록 도운 것도 결국 그들이 함께 한 와인 산지 여행이라고 할 수 있다.

페인 감독의 고향인 네브라스카주의 오마하와 그 주변을 배경으로 한 세 편의 전작 영화와는 달리 <사이드웨이>는 그림 같은 또 다른 미국 중부 전원 도시, 예스러운 고장, 좁은 시골길과 햇빛에 얼룩진 포도밭과 세계적인 수준의 와인 농장이 있는 산타네즈 밸리를 배경으로 한다. 시리즈물인 < Mayberry R.F.D. >와 잭 니콜슨, 제시카 랭 주연의 리메이크 영화 <포스트맨은 벨을 두 번 울린다> 등 두 어 편의 유명 영화를 제외하고 산타네즈는 LA에서 가까움에도 불구하고 할리우드 제작사들이 별로 눈길을 주지 않던 곳으로, 개발되지 않은 자연과 분위기로 가득한 곳이기도 하다.

<사이드웨이> 촬영을 위하여 제작진은 산타 마리아, 롬팍(Lompoc), 산타 바바라, 골레타(Goleta)는 물론이고, 재미있는 네덜란드 마을 솔뱅(Solvang) 및 분주한 부얼튼(Buelton), 아티스트의 공동체인 로스 올리보스(Los Olivos) 등을 포함한 이 지역의 명소들로 화면을 가득 채웠다. 또한 La Purisima Mission, Hitching Post 레스토랑 등 제작진과 스탭들이 그 곳을 여행하면서 발견한 진짜 장소들로 대본을 꽉 채웠다. 또 한가지 재미있는 건 그들에게도 이 지역은 처녀지나 다름없었다는 것이며 그래서 영화 속 인물들처럼 이 지역을 파헤치고 탐험하며 여행을 했다는 것이다. 그래서 그런지 인지는 몰라도 <사이드웨이>에는 마치 피크닉을 가는 마냥 유쾌하고 설레는 분위기가 묻어 나온다.

이 영화의 핵심적인 로케이션 가운데 하나는 10주 동안의 제작기간 동안 촬영진과 출연진이 3주 동안 머무른 캘리포니아 부얼튼(Buellton)에 있는 기묘한 윈드밀 여관이었다. 미술 담당인 제인 앤 스튜어트에게 주어진 과제는 그러한 진짜 관광객들이 찾는 장소를 실감나게 되살리는 것이었고, 페인 감독은 결국 이와 같이 완벽한 장소를 찾아내서 상징적인 요소들을 담아 이리 저리 뒤트는데 성공하였다.

와인 산지의 때로는 발랄하고 때로는 음울하며 때로는 관능적인 요소 또한 롤페 켄트의 재즈풍 영화 음악 속에도 잘 반영되어 있다. 알렉산더 페인의 전작 영화 「어바웃 슈미트」, 「일렉션」, 그리고 「Citizen Ruth」를 위해 독특한 음악을 작곡한 바 있는 켄트는 영화가 실질적으로 제작되기 한참 전부터 <사이드웨이>에 대한 이야기를 페인 감독과 나누었다.

<사이드웨이>의 음악들은 와인과 너무나 잘 어울리는 재즈풍의 음악들로 가득 채워져 있다. 옛날 레코드 기술을 사용한 모노톤의 재즈 선율들은 때로는 경쾌하게, 때로는 진지하게 흐르면서 두 남자의 우스꽝스러운 코미디가 너무 경박하지도, 너무 무겁지도 않게 보일 수 있도록 무게중심을 잡아준다.

음악을 녹음하는 동안 완벽주의자인 켄트에게 있어 커다란 도전 거리는, 페인 감독이 원한 것은 정통 재즈가 아닌 그의 작곡 방식에 재즈적인 요소를 더한 혼합물이라는 것과 그 재즈라는 것이 정확하게 딱 떨어지는 무엇인가가 아니라는 것이었다. 하지만 그는 마술과도 같은 아름다운 선율들을 만들어냈고, 이 작업이 완성되는 데는 녹음 내내 함께 하며 새로운 것들을 시도해 볼 수 있도록 기회를 주고, 가장 중요한 것은 음악의 생기와 에너지라고 강조한 페인 감독의 격려가 컸다.

알렉산더 페인은 그의 영화 데뷔작이자, 낙태에 관한 권리를 다룬 신랄한 풍자 영화, 「CITIZEN RUTH」로 비평가들의 찬사를 받았다. 그 뒤 그는 1999년에 제작한 「일렉션(ELECTION)」으로 또 한 차례 찬사를 받았는데 이 영화는 그해 비평가들의 톱 10 리스트에 오르는가 하면 Independent Spirit Award의 최우수 감독상, 최우수 영화상을 수상했고, 공동으로 각본을 쓴 페인과 테일러는 Writers Guild of America, the New York Film Critics Circle, Independent Spirit Award 등의 최우수 각본상을 수상했고, 오스카상 수상 후보로 오르기도 했다.

페인은 계속해서 잭 니콜슨과 케시 베이츠가 주연한 「어바웃 슈미트」를 만들었다. 이 영화는 골든 글로브 최우수 각색상을 수상했고 감독상 후보에 올랐으며, LA 및 London Film Critics Circles에서 2002년 최우수 영화로 선정되기도 했다. <사이드웨이>에 이어 그는 차기 영화 「THE ASSASSINATION OF RICHARD NIXON」의 총 기획을 맡기도 했다.

<사이드웨이>의 또 다른 주인공은 영화의 전반에서 주인공들의 아이덴티티를 대변하는 듯 등장하는 갖가지 와인. 영화를 더욱 재미있게 감상하고, 와인 맛을 온전히 음미할 수 있도록 와인 시음 방법을 소개한다.

Lesson One . 와인을 만드는 포도의 품종

세상에는 수많은 품종의 포도가 있지만 대부분의 와인은 특정 품종으로만 만들어진다. 그 중에서도 풍부한 맛과 프루티한 향, 묵직한 탄닌 성분으로 이름 높은 까베르네 (Cabernet)와 미국에서 선풍적인 인기를 모은 가벼운 맛의 멜롯(Merlot), 복잡하고 까다로운 프리미엄 레드 와인으로 분류되는 피노 (Pinot), 인기 있는 화이트 와인 샤도네이(Chardonnay), 샤도네이의 새로운 대체 와인으로 허브 향이 특징인 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc), 디너 와인으로 인기를 얻었지만 주로 디저트와 함께 나오는 달콤한 화이트 와인인 리슬링(Reisling) 등이 가장 널리 알려져 있다.

Lesson Two . 완벽한 환경 조성

세제를 사용하지 않고 와인 잔을 깨끗이 닦아서 물기를 없앤다. 조명이 밝고 조용하며 향기가 없는 공간을 선택한다. 잔을 들어 와인의 컬러를 정확하게 파악하기 위해서는 벽에 하얀 배경을 두거나 흰색 티셔츠를 입고 있는 사람을 활용한다. 음식의 향이 시음에 영향을 줄 수도 있으므로, 시음 전에는 식사를 하지 말아야 한다. 또한 화이트 와인부터 시작하며 로즈 와인, 레드 와인의 순서를 지켜야 한다.

Lesson Three. 와인 시음 방법

1) 입 속을 헹구는 기분으로 물을 한 모금 마신다.
2) 선택한 와인을 잔에 1/3까지 채운다.

3) 잔을 45도 각도로 기울여 들고 조명에 비추어 보면서 와인의 색깔과 투명도를 관찰한다. 어린 화이트 와인은 담황색이나 녹색이 엷게 감도는 컬러지만 숙성하면서 어두운 황금색으로 변하거나 심지어는 브라운 색깔을 띤다. 레드 와인은 어두운 자주빛이 도는 붉은 색이며 숙성할수록 점점 산뜻한 붉은 벽돌빛에서 브라운 색으로 변한다. 무엇보다도 와인의 색깔은 선명하고 밝아야 하며 탁하거나 흐릿해서는 안 된다.

4) 잔을 빙빙 돌리면서 와인을 시각적으로 관찰한다. 와인의 점도를 말해주는 "줄 무늬"를 통해 와인의 알코올 도수와 당도를 체크한다. 잔을 돌림으로써 와인 자체의 향이나 병입 후나 숙성 후에 생긴 "부케"향을 느낄 수도 있다.

5) 코를 와인 잔에 바짝 갖다 대어(와인 잔으로 빨려 들어간다 생각해도 무방하다) 깊고 부드럽게 와인의 향을 빨아당긴다. 와인 향은 "노즈(nose)"라고 불린다. 와인의 상태(부드러움, 곰팡내, 토양 맛)와 강도(약한 맛 또는 감칠 맛), 향의 성격(과일 향 or 플라워 향) 등을 천천히 잘 파악한 후 그것을 기록해둔다. 사람의 코는 입보다 더 민감하여 미묘한 차이를 식별할 수 있다. 그러므로 최대한 여유를 가지고 본인이 맡은 복잡 미묘한 향을 분별하는 것이 중요하다.

6) 와인의 맛을 보는 것은 "감식"이라고 불린다. 와인을 한 가득 머금고 입의 구석 구석으로 돌려보면서 입 안의 모든 미뢰를 감싸준다. 구강 세정제를 사용할 때처럼 입안에서 이리저리 휘저어보는 것을 당황스럽게 생각하지 마라. 맛을 감별할 때는 단 맛, 드라이한 맛, 산도, 탄닌, 중량감 또는 바디, 과일 향 등을 체크하라.

7) 입안에 있는 와인을 뱉어낼 수 있는 통을 사용하여 와인의 뒷맛이 주는 여운을 감상한다. 혹은 기분 좋게 취하고 싶다면 살짝 삼켜도 좋다.

8) 잠시 시간을 두고 시음한 와인의 첫 인상이나 입안에 있을 때의 맛과 뱉어낸 후의 뒷맛 등에 관한 시음 경험을 찬찬히 생각해본다. 그리고 이를 기록해두는 것도 잊지 마라.

9) 자, 이 과정을 한 번 거쳤다면 이제는 여러분도 와인 전문가가 되는 첫 발을 내디딘 것이다.